नमूनीकरण एवं निरीक्षण का विशेष अभियान संचालित
टीम ने भरें खाद्य वस्तुओं के सैंपल, मकर संक्रांति तक जारी रहेगा निरीक्षण अभियान
करौली, 8 जनवरी। मकर संक्रांति पर्व पर खाद्य पदार्थाे की नमूनीकरण एवं निरीक्षण हेतू ‘‘शुद्ध के लिए युद्ध’’ अभियान संचालित है जिसके तहत खाद्य वस्तुओ के नमूने संकलित किये जा रहे है।
मुख्य चिकित्सा एंव स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. दिनेशचंद मीना ने बताया कि राजस्थान सरकार के निर्देशानुसार मकर संक्रांति पर्व पर खाद्य पदार्थाे की मांग और खपत बढने की संभावनाओं के रोक हेतू ‘‘ शुद्ध के लिए युद्ध’’ अभियान चलाया जा रहा है जिसमें शुद्ध खाद्य वस्तुएं आमजन को उपलब्ध कराने हेतू मिलावट खोरों की विरूद्ध कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने बताया कि खाद्य पदार्थाे (दूध एवं दूध से निर्मित वस्तुएं, घी, तेल, मसाले एवं अन्य ) की शुद्धता जांच हेतू नमूने लिये जायेंगे और निरीक्षण दौरान मिलावट वस्तुओं पर प्रभावी कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने बताया कि एफएसओ जगदीश प्रसाद गुप्ता के नेतृत्व में गठित टीम ने गुरूवार को कैलास मिष्ठान भंडार से मावा बर्फी व कल्याण प्रसाद ऑयल एंड फ्लोर मिल होली खिडकिया से सरसों तेल तथा शुक्रवार को बनवारी मावा-मिष्ठान भंडार भूडारा से मावा व मैसर्स राजेन्द्र बादर्स सब्जी मंडी करौली से सोयाबीन रिफाइंड के नमूने संकलित किये।
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