गंगापुर सिटी। दीपावली का त्योहार नजदीक आते ही गंगापुर सिटी के बाजारों में एक बार फिर मिलावटखोरों का जाल बिछ गया है। मुनाफे के लालच में ये सक्रिय गिरोह लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करते हुए नकली मिठाइयां, नकली मावा, नकली देसी घी और मिलावटी तेल खुलेआम बेच रहे हैं। त्योहारों के इस मौसम में खाद्य पदार्थों की शुद्धता पर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं।
बाजार में नकली देसी घी और सिंथेटिक मावे से बनी मिठाइयों की भरमार होने की खबरें आ रही हैं, जिससे आमजन में डर का माहौल है।
स्थानीय प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग पर अब सख्त कार्रवाई करने का दबाव बढ़ गया है। उपभोक्ताओं और सामाजिक संगठनों का कहना है कि विभाग को 'शुद्ध आहार – मिलावट पर वार' अभियान को और तेज करते हुए तुरंत छापेमारी शुरू करनी चाहिए और मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी दंडात्मक कार्रवाई करनी चाहिए।
मांग: जनता मांग कर रही है कि विभाग औचक निरीक्षण करे और मिलावट पाए जाने पर दोषियों पर भारी जुर्माना लगाने के साथ ही जेल भेजने की कार्रवाई भी सुनिश्चित करे।
स्वास्थ्य जोखिम: मिलावटी खाद्य पदार्थ, खासकर नकली मावा और घी, स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा कर सकते हैं, जिससे पेट संबंधी बीमारियों से लेकर लिवर को नुकसान तक हो सकता है।
इस खतरे को देखते हुए, प्रशासन और जागरूक नागरिक समूह आमजन से अपील कर रहे हैं कि मिठाइयां और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय विशेष सावधानी बरतें।
विश्वसनीयता: मिठाई और मावा हमेशा किसी विश्वसनीय और प्रतिष्ठित दुकान से ही खरीदें।
गुणवत्ता जांच: तुरंत पिघलने वाले, बहुत चिपचिपे या केमिकल जैसी गंध वाले मावे या घी को खरीदने से बचें।
पैकेजिंग: खुली या बिना ब्रांडेड पैकिंग वाली मिठाइयों के बजाय अच्छी तरह से पैक किए गए खाद्य पदार्थ चुनें।
त्योहारों की खुशी में कोई व्यवधान न आए, इसके लिए सभी को खुद भी सतर्क रहना होगा और मिलावट की सूचना तत्काल विभाग को देनी होगी।
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